Γιατί καταναλώνουμε αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα αλλά όχι γάλα γουρουνιού;

Το γουρουνίσιο γάλα υπάρχει, αλλά δεν έγινε ποτέ ανθρώπινη συνήθεια. Όχι επειδή είναι απαγορευμένο ή επικίνδυνο, αλλά επειδή η γουρούνα δεν είναι πρακτικά γαλακτοπαραγωγικό ζώο. Τζωρτζίνα Μιχαήλ για το sportime.gr.