Everest – Goody’s: Πουλήθηκαν στην καναδική Recipe Unlimited | Επικαιρότητα στο LivePress.gr

Lead: Η Vivartia Holding προχώρησε σε μια κίνηση που αλλάζει τον χάρτη της ελληνικής εστίασης: υπέγραψε οριστική συμφωνία για την πώληση των εμβληματικών αλυσίδων Everest και Goody’s στην καναδική Recipe Unlimited. Πρόκειται για μια συναλλαγή που σηματοδοτεί την έξοδο του ομίλου από τον κλάδο του οργανωμένου εστιατορίου και την ταυτόχρονη είσοδο ενός διεθνούς παίκτη με ισχυρό χαρτοφυλάκιο στην ελληνική αγορά.

Η Recipe Unlimited, με έδρα το Οντάριο του Καναδά, αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους ομίλους εστίασης στη Βόρεια Αμερική, ελέγχοντας περισσότερα από 1.300 εστιατόρια και brands όπως τα Harvey’s, Swiss Chalet, The Keg και Kelseys. Η εξαγορά των Everest και Goody’s της δίνει άμεση πρόσβαση σε ένα δίκτυο εκατοντάδων σημείων πώλησης στην Ελλάδα, με ισχυρή αναγνωρισιμότητα και σταθερή πελατειακή βάση. Για τη Vivartia, η κίνηση εντάσσεται στη στρατηγική αποεπένδυσης από μη βασικές δραστηριότητες, μετά την πώληση και άλλων περιουσιακών στοιχείων της στον κλάδο τροφίμων. Το τίμημα δεν έχει ανακοινωθεί επίσημα, ωστόσο εκτιμήσεις της αγοράς κάνουν λόγο για συμφωνία που ξεπερνά τα 100 εκατομμύρια ευρώ, λαμβάνοντας υπόψη το μέγεθος και την αναγνωρισιμότητα των δύο αλυσίδων. Η συναλλαγή αναμένεται να ολοκληρωθεί εντός των επόμενων μηνών, εφόσον ληφθούν οι απαραίτητες εγκρίσεις από τις αρμόδιες αρχές ανταγωνισμού. Το ερώτημα που προκύπτει αφορά τη στρατηγική που θα ακολουθήσει ο καναδικός όμιλος: θα διατηρήσει τα δύο brands αυτούσια ή θα προχωρήσει σε αναδιαμόρφωση του δικτύου, ενδεχομένως εισάγοντας και άλλα σήματα του χαρτοφυλακίου του στην ελληνική αγορά;

Τι πρέπει να γνωρίζετε:

• Η Recipe Unlimited ελέγχει περισσότερα από 1.300 εστιατόρια σε Καναδά και ΗΠΑ, με ισχυρή παρουσία σε πολλαπλά τμήματα της εστίασης.
• Η εξαγορά περιλαμβάνει τα σήματα Everest και Goody’s, δύο από τις πιο αναγνωρίσιμες αλυσίδες γρήγορου φαγητού στην Ελλάδα.
• Η Vivartia αποχωρεί από τον κλάδο της οργανωμένης εστίασης, συνεχίζοντας τη στρατηγική εστίασης σε άλλες δραστηριότητες.

Γιατί έχει σημασία: Η συμφωνία αυτή δεν είναι απλώς μια ακόμη εξαγορά. Σηματοδοτεί την είσοδο ενός μεγάλου διεθνούς ομίλου στην ελληνική αγορά εστίασης, γεγονός που ενδέχεται να πυροδοτήσει νέο κύκλο ανταγωνισμού και επενδύσεων. Παράλληλα, η αποχώρηση της Vivartia από έναν κλάδο όπου υπήρξε πρωταγωνίστρια για δεκαετίες δείχνει μια ευρύτερη τάση αναδιάρθρωσης στο ελληνικό επιχειρείν. Το στοίχημα για τη Recipe Unlimited είναι να διατηρήσει την ταυτότητα των δύο brands, ενώ ταυτόχρονα θα τα εντάξει σε μια πολυεθνική στρατηγική. Οι καταναλωτές θα κρίνουν αν η αλλαγή ιδιοκτησίας θα φέρει ανανέωση ή θα αλλοιώσει την οικεία εμπειρία που έχουν συνδέσει με τα Everest και Goody’s.