Ελαιοπαραγωγοί σε απόγνωση – Η έλλειψη εποχικών εργατών γης στη χώρα υπολογίζεται σήμερα σε περίπου 70.000 άτομα

Lead: Σε κατάσταση αυξανόμενης αγωνίας βρίσκονται χιλιάδες ελαιοπαραγωγοί σε ολόκληρη τη χώρα, καθώς η φετινή συγκομιδή απειλείται από μια πρωτόγνωρη έλλειψη εποχικών εργατών γης, που υπολογίζεται σήμερα σε περίπου 70.000 άτομα. Το κρίσιμο ερώτημα που κυριαρχεί στα ελαιοκτήματα είναι ένα: θα βρεθούν έγκαιρα τα χέρια που θα μαζέψουν τον καρπό προτού αυτός υποβαθμιστεί ή χαθεί.

Η εικόνα που περιγράφουν οι παραγωγοί είναι αποκαλυπτική της ευρύτερης κρίσης στην αγροτική οικονομία. Η μείωση του διαθέσιμου εργατικού δυναμικού δεν είναι συγκυριακή· συνδέεται με διαχρονικές αδυναμίες του συστήματος εποχικής απασχόλησης, με τη γραφειοκρατία στις διαδικασίες νόμιμης μετάκλησης εργατών και με την περιορισμένη ελκυστικότητα της αγροτικής εργασίας για το εγχώριο δυναμικό. Την ίδια στιγμή, οι τιμές παραγωγού πιέζονται, ενώ το κόστος καλλιέργειας αυξάνεται, περιορίζοντας τα περιθώρια για γενναίες αυξήσεις μισθών που θα προσέλκυαν εργάτες. Το αποτέλεσμα είναι ένα φαύλος κύκλος: λιγότερα χέρια, μεγαλύτερη καθυστέρηση στη συγκομιδή, υποβάθμιση της ποιότητας του ελαιοκάρπου και, τελικά, απώλεια εισοδήματος για τα νοικοκυριά της υπαίθρου. Οι εκτιμήσεις κάνουν λόγο για σοβαρές επιπτώσεις τόσο στην ποσότητα όσο και στην ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου, με άμεσο αντίκτυπο στην εξαγωγική θέση της χώρας. Οι συνεταιρισμοί ζητούν άμεσα μέτρα, από την επιτάχυνση των διαδικασιών μετάκλησης έως κίνητρα για εσωτερική μετακίνηση εργαζομένων προς τις αγροτικές περιοχές.

Τι πρέπει να γνωρίζετε:

• Η έλλειψη εποχικών εργατών υπολογίζεται σε περίπου 70.000 άτομα, ποσό που αντιστοιχεί σε σημαντικό μέρος των αναγκών της φετινής συγκομιδής.
• Οι παραγωγοί προειδοποιούν ότι η καθυστέρηση στη συλλογή οδηγεί σε υποβάθμιση της ποιότητας του ελαιοκάρπου και σε απώλεια εισοδήματος.
• Οι λύσεις που συζητούνται περιλαμβάνουν ταχύτερες διαδικασίες μετάκλησης, κίνητρα απασχόλησης και στήριξη των μικρών εκμεταλλεύσεων.

Γιατί έχει σημασία: Η έλλειψη εργατικών χεριών δεν είναι ένα μεμονωμένο πρόβλημα μιας περιόδου· αγγίζει τον πυρήνα της αγροτικής παραγωγής και της επισιτιστικής αυτάρκειας. Αν η συγκομιδή χαθεί ή υποβαθμιστεί, οι συνέπειες θα φανούν στα εισοδήματα χιλιάδων οικογενειών, στις τιμές για τον καταναλωτή και στη θέση του ελληνικού ελαιολάδου στις διεθνείς αγορές. Η αντιμετώπιση της κρίσης απαιτεί συντονισμένη κρατική παρέμβαση και όχι ευχολόγια, προτού η φετινή σεζόν μετατραπεί σε χαμένη ευκαιρία για την ελληνική ύπαιθρο.